竹の心のおもてなし 竹はすくすくと真っ直ぐに育ち、厳しい風雪にも耐え、しなる強さを持っています。また一年中緑を保ち、長く変わらないものの象徴でもあります。私たちもまた、創業当時からの変わらぬ想い、お客様へのおもてなしの心を持ちながら、宿での出会いを大切にしていきたいと思っております。
1949年5月 函館の湯の街に創業、育ちながらも変わらぬ「竹葉 新葉亭」での一時をどうぞお楽しみください。

料理

厳選食材を使い、「おもてなしの心」を込めた北の旬が食膳を華麗に彩ります

北海道を代表する新鮮な旬の魚介を豪快にご堪能いただく懐石膳「郷の膳」、豊かな北の旬味をご堪能いただくための、選りすぐりの素材を使った「暦の膳」をご用意しております。

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湯殿

木の香りが旅の疲れを優しくときほぐします

四季の移ろいを眺めながら、ぬくもりあふれる湯殿で風雅な湯浴みをご満喫ください。 当館には、天然鉱石「ブラックシリカ」をふんだんに敷き詰めた「萬葉の湯」と「竹林の湯」、2つのお風呂がございます。

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客室

やすらぎとくつろぎを演出する純和風のお部屋をご用意しております

数寄屋造りの当館には、東館タイプ・南館タイプ・特別室「長福」・貴賓室「福寿」の合計41の客室がございます。全室、お食事はお部屋にてご提供しております。

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料理

厳選食材を使い、「おもてなしの心」を込めた北の旬が食膳を華麗に彩ります

北海道を代表する新鮮な旬の魚介を豪快にご堪能いただく懐石膳「郷の膳」、豊かな北の旬味をご堪能いただくための、選りすぐりの素材を使った「暦の膳」をご用意しております。

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湯殿

木の香りが旅の疲れを優しくときほぐします

四季の移ろいを眺めながら、ぬくもりあふれる湯殿で風雅な湯浴みをご満喫ください。 当館には、天然鉱石「ブラックシリカ」をふんだんに敷き詰めた「萬葉の湯」と「竹林の湯」、2つのお風呂がございます。

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客室

やすらぎとくつろぎを演出する純和風のお部屋をご用意しております

数寄屋造りの当館には、東館タイプ・南館タイプ・特別室「長福」・貴賓室「福寿」の合計41の客室がございます。全室、お食事はお部屋にてご提供しております。

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最新情報

ミシュランガイド2017北海道

ミシュランガイド 北海道特別版に掲載されています new

5月19日発売「ミシュランガイド 北海道 2017特別版」に当館が掲載されております。
”最上級の快適”ランクを獲得させていただきました。近々、記念のプランを販売させてい
ただきます。
函館は漸く昼間は20℃前後、朝晩も8℃程度の過ごしやすい季節になりました。
GWも終わり、函館山の混雑も一段落しているこの時期に、是非ご旅行にいらしてください。

明日5月3日 「さすらい署長 風間昭平スペシャル」で new

5月3日 21時から放送される「さすらい署長 風間昭平スペシャル」で、当館が
映る予定です。昨年、北大路欣也さんがロケにいらっしゃいました。
ドラマの中でどのような映り方をするのか分からないですが。。
北大路欣也さんが旅館の亭主と旅館のロビーで会う、という設定です。
お越しになったことのあるお客様は、どこで映るのかじっくりみてください!
五稜郭タワーと桜

桜前線最新情報

4/24日現在、桜の開花予想は4/26です。
満開は4/30の予想です。
「5月に函館に行っても桜は見れないの!!」
ご安心ください。函館周辺にはいくつか桜の名所があり、開花の時期も
少しずれています。特に松前城の桜は5月の中旬まで桜が楽しめます。

桜の時期が終われば、今度はつつじの季節です。
 

ゴールデンウィークのご予約について

4月11日現在、函館の桜開花予想日は4月25日、満開予想日は29日です。
26日~28日はまだお部屋に余裕がございます。ネットもしくはお電話で
空き状況をお問い合わせください。

おすすめ宿泊プラン

旬の高級食材をご堪能東館基本料理【郷の膳】プラン

東館(新館)の基本膳「郷の膳」をご提供。
地元の食材に拘った会席膳です。
プランに迷ったらこちらをお選びください。

 

【当館最高級特別膳】北海道を味わう【竹の膳】プラン

当館最高級膳「竹の膳」。
地産地消をテーマに地場産の旬の食材を使い、一品一品料理長が拘った会席膳です。
記念日に、自分へのご褒美に、山海の幸をご堪能ください。

 

旬の高級食材をご堪能【郷の膳×船盛り】プラン~豪快に船盛りでお刺身をお楽しみください~

道産の食材に拘った「郷の膳」に船盛をお付けしたプランです。
見た目にも楽しめる豪快な船盛をお楽しみください。

 

2人で楽しむ【暦の膳&郷の膳】プラン~2人でお膳を食べ比べ~

【暦の膳】と【郷の膳】それぞれ違うお膳を楽しめます。
お料理に迷ったらこのプランをお薦めします。
2人でちょっとずつ分け合うのもいいですね。 

 

北の豊穣をご堪能【暦の膳×牛ヒレステーキ】プラン~おなかも満足~

人気の一品追加シリーズ。
当プランは【暦の膳】に牛ヒレステーキが付いています。

 

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